Блюдо от шефа | Филе семги, на подушке из лимона и апельсина, с добавлением свежих томатов, зелени и специй. Запеченое в собственном соку. | (150/50гр.) | 650 руб. |
Стейк из сёмги | Стейк из семги, обжареный до золотистой корочки. Подаётся с сливочным соусом. | (150/50гр.) | 650 руб. |
Лосось «Ностальжи» | Филе семги, приготовленное на парах белого вина, с шпинатным соусом и морепродуктами. | (150/100/20гр.) | 650 руб. |
Судак «Орли» | (Нежное филе судака, запеченное со шпинатом и белыми грибами,под сырным соусом Дор блю».) | (200/30/50гр.) | 495 руб. |
Рыбный дуэт | Сочные стейки лосося и судака глазированые соусом «Терияки». Подаются с «Перечным» соусом. | (200/40/50гр.) | 695 руб. |
Радужная форель | Речная форель, жареная на гриле со специями и лимоном. | (1 шт.) | 410 руб. |
Ковчег | Нежное филе судака на подушке из жареной картошечки и овощей гриль. Запеченое под сыром. | (130/150гр.) | 530 руб. |