Блюда из рыбы

Блюдо от шефа Филе семги, на подушке из лимона и апельсина, с добавлением свежих томатов, зелени и специй. Запеченое в собственном соку. (150/50гр.) 525 руб.
Стейк из сёмги Стейк из семги, обжареный до золотистой корочки. Подаётся с сливочным соусом. (150/50гр.) 495 руб.
Лосось «Ностальжи» Филе семги, приготовленное на парах белого вина, с шпинатным соусом и морепродуктами. (150/100/20гр.) 525 руб.
Судак «Орли» (Нежное филе судака, запеченное со шпинатом и белыми грибами,под сырным соусом Дор блю».) (200/30/50гр.) 395 руб.
Рыбный дуэт Сочные стейки лосося и судака глазированые соусом «Терияки». Подаются с «Перечным» соусом. (200/40/50гр.) 545 руб.
Радужная форель Речная форель, жареная на гриле со специями и лимоном. (1 шт.) 340 руб.
Ковчег Нежное филе судака на подушке из жареной картошечки и овощей гриль. Запеченое под сыром. (130/150гр.) 420 руб.
[gwolle_gb]